Hip en healthy food 2

Hip en healthy food 2

Aangepast koken (80 lestijden)

Was je enthousiast over de cursus Hip en healthy 1? Ben je ook overtuigd dat anders eten kan bijdragen tot een energieke levenskwaliteit? In onze 2e cursus breiden we de gezonde keuken nog verder uit!
In elke les werken we met recepten die in de dagelijkse keuken goed haalbaar zijn, en dit met nog meer groenten, extra aandacht voor seizoens- en vervangproducten en variatie in de vegetarische keuken.

Op ons menu staan onder meer:

  • smakelijke meeneemlunches voor het werk of op school
  • hippe gerechten voor een geslaagde BBQ
  • verrassende smoothies en gezonde desserts
  • broodvervangers voor een lekker middagmaal of een gezellige picknic
  • – …

Enkele voorbeelden die op je bord kunnen komen:

  • Poké bowl met gemarineerde zalm en dressing op basis van sojasaus
  • Gevulde portobello met feta en spinazie
  • Haverkoekjes met verse gemberthee
  • Gevulde paprika’s met kippengehakt en quinoa
  • Vispapillot met citroen en venkel
  • Speltpannenkoeken met verse vruchten

Kortom, alles wat gezond en lekker is. Smakelijk!


Deze module komt uit de opleiding “Koken”.

Wetteren

Noordlaan 10

Hip en healthy food 2    (dinsdagavond)cursusnummer: 222306593 - Uiterste inschrijvingsdatum is 20/12/2022.

Alle lesdagen en -locaties zijn vermeld onder voorbehoud en kunnen om organisatorische redenen altijd worden gewijzigd. Het aanbod wordt jaarlijks vernieuwd en geoptimaliseerd.

Een basiskennis van de dagelijkse keuken is voldoende om in deze cursus te kunnen starten.

Inschrijvingsgeld

  • Cursusgeld: € 120
  • Verminderd cursusgeld: € 24

Studiekosten

  • Kopieën (recepten): € 10
  • Een schort, een vaatdoek, 2 keukenhanddoeken en 2 pannenlappen.
  • Een dunschiller, aardappelmesje en demi-chefmes.
  • We vragen een bijdrage voor de ingrediënten van circa € 11 per les.

Gespreide evaluatie

CVO Focus kiest overtuigd voor een evaluatiesysteem zonder examens. Evaluaties worden gespreid over de cursus aangeboden.

Waarom gespreide evaluatie?
We evalueren op geregelde basis stukken leerstof. Gedurende de cursus zal je dus regelmatig opdrachten krijgen. Op deze manier kunnen we je goed opvolgen en de lessen bijsturen indien noodzakelijk. Tegelijkertijd stimuleren we je ook om de leerstof regelmatig te bekijken en zo vermijden we onnodige stress op het einde van de cursus.

Waarom evalueren?
Opdrachten zijn een belangrijke bron van informatie voor de leerkracht. Hebben mijn cursisten de leerstof begrepen? Hebben ze een bepaalde vaardigheid onder de knie? Behalen ze de vooropgestelde leerdoelen van de cursus?
Voor jou als cursist is het een stimulans om de leerstof regelmatig bij te houden. De resultaten geven je een idee van wat je al kan.

Opgelet!
Ben je te vaak afwezig bij deze opdrachten tijdens de les, en zijn er dus te weinig gegevens om je te beoordelen? Dan kan het centrum beslissen dat je niet geslaagd bent voor de cursus.

In CVO Focus kan je inschrijven op 2 manieren

Persoonlijk aan één van onze balies – klik hier voor onze locaties en openingsuren

  • Bij je inschrijving breng je standaard mee:
    • een bancontactkaart of opleidingscheques als betaalmiddel – we aanvaarden geen cash geld,
    • de nodige attesten voor vermindering of volledige vrijstelling van inschrijvingsgeld. Deze documenten mogen niet ouder dan 1 maand zijn op het moment van de inschrijving.
    • een kopie van je diploma, (deel)certificaat, getuigschrift of attest – als je in een vervolgmodule wil starten.

Online via de website

  • Bij een online inschrijving zal je altijd het volledige standaard inschrijvingsgeld met bancontact moeten betalen.
    Betalen met een creditkaart (VISA, Mastercard, … is niet mogelijk).
  • Als je recht zou hebben op verminderd inschrijvingsgeld of kan genieten van het maximumbedrag van 300 euro per aparte opleiding, raden we aan om persoonlijk te komen inschrijven aan één van onze balies.

Nu online inschrijven

Bezig met zoeken...